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法国Najac:山脊上的圣地           ★★★★
法国Najac:山脊上的圣地
作者:未知 文章来源:沪江法语(http://fr.hujiang.com/) 点击数: 更新时间:2012-08-03 09:11:50
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Najac位于法国南部阿韦龙省,它享有“法国最美丽的村庄之一”的美名,这个风景如画的小村庄坐落在蜿蜒的山脊上,依傍着Aveyron河流,悠久的历史建筑与浪漫的中世纪风情吸引着络绎不绝的游客。

城堡之谜
一走进美丽的Najac小村,站在村口就能眺望到远处的古旧城堡。这座古老的防御性城堡始建于1253年,是13世纪军事建筑的典范,它保留着当时欧洲城堡的设计风格,结实的石块、狭窄的楼道与楼梯还有
低矮的门,在百年战争与十字军东征的历史舞台上,它是关键的战略据点,曾作为Bas Rouergue的首都,扮演着至关重要的角色。到了18、19世纪,时间的流逝在这座城堡上留下了斑斑驳驳的痕迹,它已经不能发挥原始功能,就像一位慈祥的老人,它静静地躺在大山的怀抱之中,忠诚而坦然地守护着这个小村庄的村民们。然而这座充满历史感的城堡并未被人遗忘,它独特的景致使之成为一个知名的旅游圣地,在城堡顶上可以俯瞰整个Najac村和周围的小村庄,Governor's House、Seneschal's House、Saint-Jean l'Evangéliste教堂,每一条街、每一片瓦都尽收眼底,都那么精致而古色古香。
小村风情
朴素的Najac小村是旅人们的向往之地,古色古香的中世纪房子紧凑地建在山上,小镇沿街有各式各样的手工艺品小店,有着自然清新的装潢风格,淳朴的村民们悠闲地编织着富有地方特色的精巧饰品,与如
今安静的景象相比,全盛时期,小镇上有3000多村民居住。许多艺术家们也选择在这里安居乐业,独享这一份宁静。如此温馨的氛围、浓浓的风情使得Najac被美誉为艺术与历史交融的文化圣地。

可爱的Najac小车站位于山的底部,通常有两辆运输火车通行其中,它们从Toulouse始发,途经Villefranche-de-Rouergue到达Figeac。沿途可以欣赏到绵延的丘陵、青葱的树木、碧蓝的天与水,还有一个悠闲的站长轻松地哼着小曲儿为你指引着前路方向。在Najac小村,大自然心甘情愿地褪下了它多余的衣饰,展露着它独特而秀美的景致。
美食诱惑
即使最挑剔的美食家,也会被Najac当地的美食征服。Roquefort奶酪常常是最为津津乐道的,它用被称为“奶酪国王”的当地羊奶调制,从母羊身上直接提取最新鲜、最精华的部分。这种奶酪采用生绵羊奶
制作,奶酪瓤颜色雪白,内部空隙生长蓝色霉菌,品位美食的同时似乎也在考验你的胆量。在Najac小村庄里,可以品尝到最新鲜、最富天然风味的当地菜肴,每一道佳肴都通过精细的制作工序。肉类、水果和蔬菜,鲜嫩的色泽与别具匠心的调味方式,将视觉、嗅觉与味觉充分调动起来,肉食爱好者更不能错过任何一块Aubrac牛肉。当地的蛋糕、甜点同样美味可口,伴随着葡萄酒或者eau de vie白兰地餐后同饮,淡淡的酒香与浓郁的糕点味道融合在一起,幸福的感觉油然而生。同时,餐厅还十分注重食物的质量与来源,确保食物的纯正、可靠,并从源头监控,拥有无可挑剔的质量。

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