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【蛋糕奇葩】酸奶蛋糕:Gateau au yaourt
作者:未知  文章来源:互联网  点击数  更新时间:2011-07-06 09:05:02  文章录入:admin  责任编辑:admin

【蛋糕奇葩】酸奶蛋糕:Gâteau au yaourt


你有没有吃过带有酸奶的蛋糕呢?应该没有吧,法国人对料理的热爱很大程度上是对于甜品的热爱。这道菜体现了他们的创新的精神。尝试用酸奶做成他们最爱的甜品,而且原料简单,制作工艺也是非常方便,都来试试吧!

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
准备时间:15分钟
制作时间:30分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/2 paquet de levure
- 1 pot de yaourt (= 20 cl)
- 1/2 pot d'huile (= 10 cl)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 citron
原料(四人份)
-半盒酵母
-20毫升酸奶
-10毫升油
-40克糖
-60克面粉
-两个鸡蛋
-一个柠檬



 

Préparation :
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Puis, faire cuire à 180°C pendant 30 min environ.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche
准备:
按照上面的次序,依次混合所有原料
将做成的面团放入蛋糕磨具中
用180度的高温烘烤大约30分钟
用刀尖去检查蛋糕,如果原料都干了,蛋糕就好了
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