Plat principal
Très facile :
Bon marché :
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min 主菜
难度:非常容易
花费:便宜
准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
Ingrédients ( pour 2 personnes ):
- 2 pavés de saumon
- 1 carotte de belle taille
- 1 courgette de belle taille
- 1 oignon
- vin blanc
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
- 1 brin de romarin配料(2人份):
2块三文鱼
1根大胡萝卜
1根大西葫芦
1个洋葱
白葡萄酒
1汤匙新鲜奶油
盐和胡椒
1枝迷迭香
Préparation :
Eplucher les légumes et les découper en julienne (avec un couteau spécial).
Les mettre dans un plat à four, y rajouter les pavés de saumon.
Saler, poivrer à votre convenance.
Placer le brin de romarin sur le saumon.
Noyer le tout dans le vin blanc.
Mettre au four thermostat 200°, thermostat 6-7, pendant 45 min.
En fin de cuisson, rajouter la crème fraîche. 准备:
蔬菜去皮切成细丝(使用特别刀具)。
放入烤盘,并加上三文鱼。
根据口味加盐和胡椒调味。
把迷迭香放在三文鱼上。
用白葡萄酒浸满。
烤箱200度,调温计6-7,烘烤45分钟。
最后,加入新鲜奶油。