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Rochers légers à la noix de coco
蛋白椰子球
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
准备时间：15分钟
烹饪时间：15分钟
烹饪时间：15分钟
Ingrédients (pour 6 personnes)：
- 1 blanc d'oeuf
- 50 g de noix de coco
- 50 g de sucre semoule
- 1 blanc d'oeuf
- 50 g de noix de coco
- 50 g de sucre semoule
配料（6人份）：
-1个鸡蛋白
-50克椰子（椰丝）
-50克细砂糖
-1个鸡蛋白
-50克椰子（椰丝）
-50克细砂糖
Préparation de la recette :
烹饪准备过程：
Mélanger tous les ingrédients.
Vous pouvez ajouter de la noix de coco pour que la pâte soit plus ferme.
Cuire dans un four à 150° jusqu'à ce que les rochers aient une belle couleur.
Vous pouvez ajouter de la noix de coco pour que la pâte soit plus ferme.
Cuire dans un four à 150° jusqu'à ce que les rochers aient une belle couleur.
混合所有的配料。
为了使面浆能够更加结实，您可以添加些椰子。
将椰子球放入150度的烤炉，直至变成漂亮的颜色。
为了使面浆能够更加结实，您可以添加些椰子。
将椰子球放入150度的烤炉，直至变成漂亮的颜色。
注：
除了这个清淡口味的蛋白椰子球以外，椰子球还可以有很多不同的配方，比如用蛋黄和奶油(crème)制作的黄金椰子球，小编认为很适合和蛋白椰子球搭配制作呢，可以正好使用材料中剩下的蛋黄。合理的蛋黄与蛋白的比例，加上其他材料的辅助，也可以制作出很棒的椰子球哦。
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