Minis croissants au jambon迷你火腿羊角面包

Type : Entrée
Difficulté : Facile
Coût : Petit Prix
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 5 min类型：前菜
难度：容易
花费：便宜
准备时间：5分钟
烹饪时间：5分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pâte feuilletée (ronde)
4 tranches de jambon blanc配料（4人份）：
一卷酥皮
4片白火腿

Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée et recouvrir avec les tranches de jambon en une seule couche de façon à recouvrir entièrement la pâte feuilletée.
Le secret réside alors dans le découpage de la pâte : il suffit de la découper comme un gâteau en 16 parts égales. 
Il reste à rouler chaque part du côté le plus large vers le bout pointu : on obtient alors les minis-croissants. 准备：
酥皮摊开，铺上一层火腿，使其铺满酥皮。
做得好的秘诀在于酥皮的切割：只需如将蛋糕切成16个等块那样切就行了。
剩下的就是要将切好的每一块从最大一段向尖的一头卷起：火腿羊角面包就出来了。

Pour finir... On peut ajouter une couche de moutarde entre la pâte feuilletée et le jambon. On peut également remplacer le jambon par une couche de fromage frais (type Saint-Morêt ou Kiri).最后，可以在酥皮与火腿之间加入一层芥末酱。也可以用一层新鲜奶酪（如Saint-Morêt或Kiri）来代替火腿。

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