Soupe froide de radis roses樱桃萝卜冷汤

Type : Entrée
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marche
Temps de Préparation : 10 min类型：前菜
难度：很容易
花费：便宜
准备时间：10分钟

Ingrédients (pour 2 Personnes) :
- 350 g de radis
- 1 yaourt brassé allégé
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive配料（2人份）：
350克樱桃萝卜
1罐减脂厚酸奶
盐、胡椒
1汤匙橄榄油

Préparation :
Nettoyez les radis, coupez-les en rondelles. Mixez-les puis ajouter le yaourt, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Mixez encore pendant 30 secondes.
Laissez au frais au moins 1 heure.准备：
萝卜洗净，切片。用食品搅拌机搅碎，接着加入酸奶、盐、胡椒和橄榄油。
继续搅拌混合30秒。
阴凉处或冰箱中至少放置1小时。

Remarques :
Pour une soupe plus dense, vous pouvez remplacer le yaourt brassé par du fromage blanc ou de la crème fraîche épaisse.备注：
如果想要冷汤更为稠厚，可以用白奶酪或稠厚的新鲜奶油代替厚酸奶。

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