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忆中的法国大妈:为何如此年轻?
作者:沪江网  文章来源:fr.hujiang.com  点击数  更新时间:2016-12-23 12:05:22  文章录入:admin  责任编辑:admin

记忆中的"法国大妈"

好长一段时间以来,有关“大妈”的话题层出不穷,从炒楼到炒金,从广场舞到脸基尼。似乎“中国大妈”们现在都活的风风火火,有滋有味,拼搏进取,热血沸腾。可生活中的小编却总觉得,大多数中国大妈的大多数时间里,是在菜市场买菜,回家做饭,在家帮忙看着孩子。风风火火也罢,勤劳朴实也罢。“大妈”这个词还是深植于心,成了某种概念形象的代表。这不禁让小编回想起一段和“法国大妈”共度的日子,至今也是印象深刻呢。

1. 有关年龄

虽说在这里称呼当年的房东阿姨为大妈,但估计若让她知道,肯定是要被骂的。记得那年她刚好六十,正要从她兼职工作的一所学校里退休,因为知道我是来法国做教师培训的,有一天便问我要不要一起去看看她工作的那所学校,我当然是欣欣然接受。可那天偏赶上罢工,于是她建议,反正也不远,不如干脆走着去好了。早就听说法国女性擅长走路,那天我是有了深刻的感受,六十岁的她,走起来步伐有力,大步流星,再加上个子高点腿长点,我竟时不时需要小跑一下才能跟上。走了半个多钟头,到了学校,在办公室帮我介绍了一下她的同事,便带我进到教室,开始和孩子们做活动。大半天下来,也没看她露出疲态。回去的路上她对我说,自己还是蛮舍不得那份工作的,若要学校允许,她还是希望可以做下去。六十岁的人还有这样的工作热情,真的让小编很佩服。也许对她来说,自己还远没到安享清闲的年龄吧。

2. 有关吃喝

法国人一向对吃很讲究,虽说受美国文化的影响,接受甚至喜欢上快餐的年轻人越来越多,但法国大妈们对饮食阵地的坚守还是很有原则性的。突出体现在两个方面,一是每餐吃的少而精,二是她们对Bio食品的追求和热爱。

说到少而精,以前小编一直纳闷,法国人一餐吃那么多种东西,又是汤,又是头盘,又是主菜,还得就着奶酪葡萄酒,临末了还得饶上一道甜品,为啥就吃不胖呢?后来在这位法国房东大妈家吃住了一个多月,终于揭开谜底,大妈每餐吃的种类丰富,但量却挺少。头盘的沙拉就是用最健康的醋油汁调制,看不见什么沙拉酱蛋黄酱,主菜吃的也不多,主食吃的就更少。鱼以蒸为主,虾以煮为主,并不是天天吃牛排,吃也就是一小块。奶酪每天都要有,但每餐就吃比指甲大不了多少的一块。而让妹子们最津津乐道的甜品,多数情况下指的是水果或酸奶,而不是蛋糕(除非有客人,大妈会用新鲜的苹果亲手拷个苹果派啥的)。

说到Bio,有机食品,大妈也是一贯追求向往。她会关注环境问题,会关注食品安全,当然最关注的是不能让自己的健康和味蕾受委屈。所以代表着非农药化肥产品的Bio食品倍受大妈欢迎。在她重质不重量的采买原则下,即便贵一些也会尽量选取好吃健康的。而且与我们中国大妈比较相似的一点是,这位法国大妈也比较钟情于本地产品,觉得更加新鲜可靠(感觉就像小编时常听老妈说起的“本地洋白菜”,“本地带鱼”……)。

说起喝这个话题,小编很有感触,为啥呢,小编就发现法国大妈喝的最多的是葡萄酒,中国大妈喝的最多的是……各种药。法国大妈爱喝葡萄酒绝对不假,我的这位房东大妈每天都要喝,喝酒对她来说绝对是种享受,至于咱们国内为扩大葡萄酒销量经常宣传的美容抗衰老功能,大妈好像没多考虑,为了健康,她的子女倒是经常提醒她要少喝点。相比之下,我们的中国大妈就苦了些,每天不习惯用葡萄酒滋润着也就罢了,见面最常说的话题之一就是前两天又去哪家医院了,最近在吃着什么药对治腰腿疼特别管用……

3. 有关情趣

这里的情趣指的是生活情趣,各位童鞋不要想歪哈。

1)看啥
房东大妈喜欢看书,是真喜欢,家里有书,出门经常包里也要备着本书,有时间就会拿出来看两页,大妈不考文凭不考四六级,看书既是解闷也是享受。咱们中国大妈好像对看书不太感冒,最近对看手机微信刷朋友圈倒是比较热衷的,不过也说明我们中国大妈接受新事物比较快。
2)养啥
以前都说巴黎的狗多,出门不小心就会踩上狗屎。可小编现在觉得,在自己住的小区里踩狗屎的机率可能更高。时常见中国大妈们牵着一只或两只甚至三只小狗(大狗)们在小区溜达。其实也好理解,独生子女家庭,大妈们如果还没有照顾第三代的重任,狗狗也是她们情感的寄托和消磨时间的方式。
其实在法国,除了养猫猫狗狗,大妈们最喜欢养的是花花草草,花店里有各种鲜花,房东大妈探望朋友,花也是常见的礼物。相比之下,咱们中国大妈好像没有太多这方面的闲情逸致,倒是中国大爷更喜欢退休后侍弄些花草。不过,也有勤劳的中国大妈,会自己在阳台种菜,小编觉得这个也好,实在。

3)玩啥
首先说运动,中国大妈的广场舞不用多说了。法国大妈比较喜欢的运动是marcher(走路)和en vélo(骑自行车)。房东大妈骑车不多,不过走路的功夫绝对了得,刚才已经和大家说过。最近小编在复习一本早年买的写法国女人生活智慧的书,名字叫《法国女人不会老》,书中写到一位普罗旺斯的奶奶,骑车一直骑到100岁,厉害吧。

再说旅游,平日里的周末,法国大妈特别喜欢和朋友或家人一起去附近的山中或郊外远足,路上还会采采蘑菇,捡捡栗子,找找她最爱的野生小韭葱(不是小编杜撰和网上摘抄呦,这可是亲身经历,就是大妈做成的神奇韭葱汤,味道小编实在不敢恭维。)这些有点像咱们中国大妈们也很喜欢的采摘和农家乐。相比之下,法国大妈的远足似乎多了些野趣。

如果是长途旅游,法国大妈们一般会提前做好攻略,这里的攻略不光是吃住行的安排,更是要去了解参观旅游目的地的历史文化民情风俗,所以到一个地方后,她们会去好好感受,也能有所感受。房东大妈有个女儿在美国,所以她隔一两年会去探望,每每说起在美国的见闻和感受,她也是津津有味滔滔不绝。

4. 有关心态

我们中国大妈到这个年龄段时,一般关注的重点除了自己不生病,身体不难受之外,可能最多的就是自己的儿女工作结婚生子了,可如果你问一个法国大妈,保持良好心态和优雅风度的秘诀是什么,得到的答-案可能会让你大跌眼镜,没错,是“爱情”。这里的爱情小编的理解是:来自异性的欣赏和倾慕。女为悦己者容,一个以自身优雅始终可以吸引到男性目光和欣赏的女人,心态永远是年轻的。在法国,这样女神级的大妈可相当多,从《情人》的作者杜拉斯,到大众女神索菲玛索(你以为这位女神多大年龄了?人家可是刚刚过完50岁生日呢),再到普普通通的众多法国大妈,包括那位房东大妈,她们都有着自信,从容和不断认识自我,探索生活的良好心态,而身后欣赏倾慕的目光既是随之而来的附属品,也是她们享受其中和不断前行的动力之一。

5. 有关气质

先说说体型,尽管有调查说,法国人有逐年增胖的趋势,但大多数法国大妈们依然保持着苗条的身材,说来有着少而精的饮食原则打基础,再加上常年走路骑车,保持这样的苗条体型也很正常。房东大妈就是如此,六十岁的人身材却基本不走样,走起路来依旧步履轻盈。我们中国大妈可能在这方面就逊色些了,年轻时的漂亮姑娘,到了四五十岁,身材就完全走样的是常态啊。

再说说服装配饰,法国大妈少而精的原则不光体现在饮食上,同样也体现在购置衣服上。宁可只要几件高品质的衣服,也不要一柜子穿上没品位的衣服。所以衣服不多,但穿上都好看且舒服。而相对我们中国大妈比较钟情的纯金首饰,法国大妈在配饰上显得要多变和随意很多,随意不是不在意,而是更加个性化。可以是大品牌的高级项链也可以是小店里的个性耳坠。总之,能把自己优雅个性的气质展现出来就好。

说过这么多,当年那位法国房东大妈的身影也在头脑中越发清晰,不知道同学们在法国时有没有遇到过这样典型的法国大妈呢?不妨一起来聊聊呗。

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